
世の中は、送別会シーズン真っ只中な今日この頃。
例外なく私も仕事関係の送別会へ。
伺ったのは、浜松町・大門からすぐのところにある
越後酒房 八海山 浜松町本店。
実は密かに、あの“八海山”とのコラボレーションしているお店だそうで。
(さすがはNさん…素敵なお店をチョイスしてくれたものです 笑)
店内に足を踏み入れると、中には日本酒がズラリ!
そして、送別会と思しきリーマンたちもズラリ!
さすが浜松町、“リーマン天国”感たっぷりでした 笑
この日はうちうちの送別会だったので、コースにはせずアラカルトで(←嬉しい!)
なので、いきなり八海山の純米大吟醸で乾杯?
▼お通し
▼朝採り焼き塩黒豆
見た目は普通の枝豆ですが、豆自体がしっかり美味しいのでオススメ!
▼お造り盛り合わせ三種
牡丹海老、大トロ、八海山サーモンにて。
特に美味しかったのが牡丹海老。濃厚な甘さが口に広がる感じがたまりませんね!
そして、インド鮪大トロも八海山サーモンも、嫌味のないサラッとした脂感が◎
▼有機野菜と和牛焼きしゃぶサラダ
メインのサラダの上に、薄切り和牛がちょこっと乗ってくる程度だと思っていたら、
まさかまさかのリアルに逆パターン!笑
控えめな量のサラダの上に、程よい厚みのある和牛がどーん!
いい意味でギャップ飯 笑
ソースをかけて、サラダを肉で包んで頂くと◎
和牛そのものの味もちゃんと楽しめる一品でした。
▼バーニャカウダ
大根、ニンジン、トマト、葉物野菜を、ソース&ハーブ塩で。
大根やニンジンと一口に言っても 本当にいろいろな種類のものが用意されていて、
食べ比べる楽しみがありました。トマトが特に濃くって美味◎
どの野菜も それそのものにしっかりと味があるので、シンプルにハーブ塩がオススメ!
▼アイナメと筍のおろしおんかけ
料理長のスペシャリテ。
ふっくらとしたアイナメに、やさしいみぞれあん…これがまた日本酒にも良く合ってて。
口に運ぶ度にふわっと感じる しその風味も◎
「浜松町の居酒屋で、こんなの出してくれるお店があるんだね!」と、
一同文句無しの美味しさでした。
お店に入った瞬間、気軽な雰囲気 かつ とにかくリーマンが多かったので
(…って、かくいう自分も完全にその一人ですが 笑)、
正直 内容には一切期待してなかったんですが、いい意味で期待を裏切られました!
メニューにチェーン的な月並み感はないですし、味にも価格にも納得感あり。
スタッフさんも丁寧・しっかり・感じよし。
完全個室なので、特に会社関係で使うのにもってこい!
そして、八海山のラインナップはとにかくすごいので、日本酒好きさんには特にオススメ。
帰宅後、密かに浜松町リーマンの一人である旦那さんに同店について報告。
「ああ、確かにいいかもね!」と。
近々旦那さんもお世話になることでしょう 笑
越後酒房 八海山 浜松町本店 (居酒屋 / 大門駅、浜松町駅、芝公園駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
電話:03-6435-6132
住所:東京都港区浜松町2-1-20SVAX大門ビル 4FJR 浜松町駅 徒歩2分
アクセス:都営大江戸線 大門駅 徒歩1分
都営浅草線 大門駅 徒歩1分
東京モノレール羽田線 モノレール浜松町駅 徒歩2分









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