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イージーヨーで スコーンを作ってみました。

イージーヨーで スコーンを作ってみました。

相変わらず 大好きです イージーヨーのヨーグルト  

スイートグリークが一番のお気に入りなんですが (初回はこれが 付いてきます) 
今回は スキマーズです


 

初回は この右にある スイートグリークが一つと ポットと ボトルと ついてきて
初回限定が ¥1980 だから とってもお得


そして それぞれで 単品で購入すると ¥3602だから 本当にお得ですよね~

出会えてよかった 商品の一つです これ購入してからは 市販のヨーグルト
一切 購入しておりませんから。



そして この寒させいか  いつもはすぐに固まるのに 8時間経っても 固まらなかったのです。


こんなの 初めて。。。。。



そしてまた 沸騰したお湯をいれましたら 無事にかたまりました。


作り方のレポは コチラ





今回の スキマーズは 甘くなくちょっと酸味がある感じでした。
今までなかでは 割と 私の好みではありませんでした。やはりちょっと濃厚で 味も少し甘みがあるのに
慣れてしまうと プレーンが 物足りなく感じちゃいます。。。。 低評価ですいません

なんたって 無脂肪だからね   当たり前ですよね



そして今回はこの イージーヨーを使って スコーンを作って見ました




 

なかなかの 美味しさでした  もともと スコーンが大好きなんで ジャムなどつけて 食べる
ボソボソした感じとしっとりした感じがマッチして 甘くなくとっても美味しいのです




作るのも本当に簡単


材料 小麦粉150g ベーキングパウダー 15g イージーヨー70g バター40g 牛乳大さじ1
照りを付けるのに 卵1 




粉類を 古いにかけて バターを混ぜて イージーヨーも全て入れて 混ぜてこれで 元が出来上がり。

そして 粉をひいいて 伸ばして 2つ折りにして また伸ばして2つ折りにしてとこれを4回くらい繰り返して
1、5Cm位の厚さにして 型で抜いて 溶き卵を 刷毛で表面に付けて15分程 オーブンで焼きます。

わたしは オーブンが 故障しまして トースターで焼きました。



適当すぎる説明ですいません。。。。。



ヨーグルトは別に味がついてても 甘くてもOKだと思います
ヨーグルトの味は全然しません。 それに ヨーグルトのおかげで バサバサしないで しっとりとします




 

こんな感じで 焼きたては ほっくほくでおいしいです。



はちみつや メープルシロップ ジャム 生クリームなど 付けてもいいですね。



ちょっとした おやつになります

今日まで 自宅で お休み中だったので  作りました。







 

卵のテカリがイイ感じに 焦げて とっても 美味しかったです。



イージーヨーヨーグルトは お水だけが必要で コンセントもなにもいりません






単品で食べるなら やっぱり スイートグリークの味を越すものあるのかしらとつくづく思う。





次回はやっぱり スイートグリークに。   スイートグリークは料理に混ぜたらもったいないので

このスキマーズを利用して 他の料理も挑戦してみようと思います




季節の変わり目 寒さが激しくなってきてます 免疫力を高めるためにも
ヨーグルトが欠かせません。





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コメント(8件)

  • 遅コメ失礼します!スコーン大好きなので作ってみたいです(^^♪イージーヨーのヨーグルトじゃないとダメでしょうか?このヨーグルト美味しそうですね!以前カスピ海ヨーグルトは作っていたのですが留守が多くタネをダメにしちゃいました(;_;)毎日食べるので私も作ってみたいです。

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    2013/12/19 23:31

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  • ぐりぴょんさん おいしいんですよ とくに 出来たてはね。ヨーグルトいれますと しっとりするんで 大好きです 次回は ヨーグルトで 漬物とか考え中です。

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    2013/12/5 06:53

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  • おー!スコーンが美味しそう。画像を拝見していると、無性に食べたくなってきました。ヨーグルトをお菓子やお料理に上手に活用されていて、お肉料理くらいにしかヨーグルトを使わない私は、尊敬してしまいます。

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    2013/12/3 11:20

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  • しょひーさん ぜひぜひ スコーン美味しいです そして甘くないので大好きです。イージーヨーも美味しいですよ(๑≧౪≦)

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    2013/12/2 07:49

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  • ☆peony☆さん  ありがとうございます  体は 大丈夫です 気にかけていただいて嬉しいです
    そして おしゃれな生活とはかけ離れておりまする。。(笑)でも 嬉しいです。 色々作られてたんですね またアップしてくださいね

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    2013/12/2 07:45

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  • おはようございます(^o^)かんたんレシピ、大賛成\(^-^)/朝ごはんにもいいですよね♪イージーヨー、なんにでもOKなんですね((o(^∇^)o))しっとり、美味しそう…

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    2013/12/2 07:29

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  • はるさんは、お洒落な生活されてるな、といつも思います^_^前の家では、オーブンでクッキー作ったり、プリン作ったりしてましたが、使い方覚えて活用しないと、オーブンも勿体無いですよね。お身体、大丈夫ですか?いつも、ありがとうございます☆かなり、脱線してしまいました(^^;;

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    2013/12/2 07:26

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  • 美味しそうなスコーンですね☆姉が、パン作りが好きで、スコーンも、カッテージチーズ入りのを、以前作ってくれてました。ここ数年、姉が作ったチョコレートスポンジケーキ(ホール)2枚に、イチゴを買い、生クリームを泡立てて、本当にホームメードなクリスマス、姉家族と家でしてましたが、今年は姉も忙しそうです。→

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    2013/12/2 07:20

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