ブランド牛の原点、石垣牛が食べられる「本格炭火焼肉わたなべ」…

石垣牛が最高においしいらしい(・∀・)

そんな情報を聞きつけ、
グルメなお友達をお誘いして平井駅にある
石垣島のJA認定石垣牛を東京で味わえる
「本格炭火焼肉わたなべ」に行ってきました♪

昨日のこちらの記事の詳細です
→石垣牛に初めて出会った＾＾☆

平井という場所は、
家から少し距離があるけれども
わざわざ行ってみて大正解！！！

行く価値があるお店でしたのでご紹介します♪

石垣牛は、沖縄サミット晩餐会で
世界各国首脳に振る舞われた
世界に誇れるお肉ちゃん☆

きめ細かく柔らかい肉質と
筋繊維にバランス良く織り込まれた
霜降りの織り成すとろけるような食感が味わえるお店でした

店内もきれいでした
石垣牛を心待ちにして、肉会スタート☆

乾杯o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

石垣島は一度行ったことあるのですが
今このブログを書きながら後悔しています。。。
本当にここで食べたお肉たち、美味しかったの～

東京より2000ｋｍも離れた石垣の味を
ここで味わえるなんて幸せです?

では、食べたものをご紹介していきます＾＾

▼海ブドウの和風サラダ

まずは最初に沖縄感のあるサラダから攻めてみる
海ブドウのアクセントが最高！

海ブドウってすごく不思議ですよね～
ぷちぷちの正体が気になるっ

▼丸腸（石垣牛）

石垣牛のホルモンが食べられるのはこちらのお店だけ！！
いつも食べるものよりジューシーでぷりぷり！
これは石垣牛の力なのかな？
かむと、じゅわっ！とろ～っ！と
美味しさがお口に広がります

焼くとしぼんでいくので焼き過ぎ注意ですよ～！

▼中落ちカルビ

切れ込みがはいっているので
中のほうまで味が染み込んでいておいしい！

お肉も美味しいけれど
特性のタレもかなりおいしいです

▼島牛…上ロース、上カルビ）

サシの入り方といい見た目から美味しすぎる?

タレと塩味をいただきましたが
私達の間では塩が人気でした。
お肉そのものの味がしっかりしているので
塩でその味を引き締めながら
食べるのがいいかも知れません。

▼石垣牛…上ロース（タレ、塩）、上カルビ（タレ、塩）

こちら、岩塩、ワサビ、石垣の塩。
お肉につけていただくと
程良いアクセントになります。

ワサビは苦手なのでお塩だけつけました♪

炭を入れた七輪でお肉を焼いていく途中
油がじわっと下に落ちて
火力が強まる～！！！

それだけジューシーな証拠ですが
少し目を離している間に、
いい感じにこんがり焼き目が付きました。

女子トークの盛り上がりすぎには
要注意ですね～＾＾

▼特上しゃぶしゃぶ…お店のオススメ！

焼肉でしゃぶしゃぶなんて贅沢?
うすく切ったお肉をささっと炙り、

ゴマだれやポン酢で食べるのだそう。

店主さんはゴマダレのほうがおススメとのことでした。

１枚ずつ味を変えて楽しいましたが
私はポン酢でサッパリ食べるのが好きでした。
この時はすでにお肉を
たくさん食べている状態だったので
お口がサッパリを求めていたのかもしれないけれど！

▼特上すき焼き２人前…お店のオススメ！

お肉を一度割下の中にくぐらせて、
軽く炙り焼きにして、とき卵につけて食べます＾＾
ささっともう少し生の状態でも食べれますが
私はしっかり目に焼いて食べました

石垣島ブランド牛と卵のコラボレーション?

美味しいのは言うまでもありません?

▼石焼チーズビビンバ

混ぜてる途中から、チーズの香りがふんわ～り！

味は少し濃いめだったので、
こちらもお酒がすすみました！

白いご飯もいいけれど
ビビンバっていいですよね～＼(^o^)／

お肉もいいけれど
他のメニューもおいしい(・∀・)うまうま

▼ユッケジャンメン

程よい辛さで、けっこうお腹いっぱいだったけれども
さらっと食べれました！

麺がつるつるでこういう食感好き?
女子受けよさそう＾＾

▼アイス（抹茶、チーズビスケット、ミックスベリー）

私はミックスベリーをいただきました
アイスもたくさんの種類から選べて
最後までお得感がありました＾

最後に頂けるガムまで
お店の文字が印字されていて

細かなところまでこだわりを感じました！

スタッフさんがとっても気さくで

お肉のクオリティが高いのに

ふらっと立ち寄りたいと思える
お店の雰囲気がよかったです！！

ちなみに駅から10分くらいの場所にあるので、
行きのタクシー代は
なんとお店が負担してくれます(*´ω｀*)

なんて良心的なお店なんだー！！

また足を運びたいと思います★

▼本格炭火焼肉　わたなべ
http://www.ishigakigyu-tokyo.com/

東京都江戸川区平井2-21-13-1F

03-5628-6265

本格炭火焼肉わたなべ
（焼肉
/ 平井駅
）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

いいね！

コメントをする

いいね！した人

|
コメント(11)

PR

Amb.Ad.GDN.adex.setFrameHere({
articleIndex: 1,
pageUrl: 'http://ameblo.jp/marie-koma0524/entry-11890629658.html'
});