めんつゆ薄める時は?

解決済み

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匿名 さん

冷やしうどんを作る時、
めんつゆを薄めて汁を作る際は
水道水(神戸市)でも良いのでしょうか?水道水特有の苦い?めんつゆに
なりませんか?ミネラルウォーターで
薄めたほうが安全ですか??
ちなみに悪阻の真っ只中の姉に出してあげる冷やし(常温より少し冷たい)
おうどんです。

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