45歳、女性です。

昨日、
ご近所のかたからゴーヤをいただきました！

簡単ではありますが、2品つくりました。
・ゴーヤ+炒り卵の炒め物
・ゴーヤ+シーチキンのサラダ
です。

冷蔵庫などにあるもので簡単につくりました汗

炒め物の味つけは、塩コショウ+しょう油。
サラダの味つけは、マヨネーズ+黒コショウです。

母が、たくさん食べてくれたので嬉しかったです♪

私の好きなゴーヤの料理は
『ゴーヤ+シーチキンのサラダ』です。
もぎたてゴーヤのサラダ。好きです◎
サラダにすると、
ゴーヤ独特の苦味があまり気になりません。
シーチキンと和えるのもおいしいです。

冷蔵庫にしばらく入れてあって、量がある場合はつくだ煮にします。

皆さんの
好きな『ゴーヤの料理』は何ですか？
ゴーヤといえば。。
『ゴーヤチャンプルー』ですね！

「こんな料理をつくります！」
「ゴーヤは食べません」
など教えていただきたいです(*´ｰ`*)
できれば理由も教えていただきたいです。

3行くらいで教えていただけると嬉しいです。

回答のほう、よろしくお願いいたします(_ _*)