【ホントに使える!使い回しレシピシリーズ】お豆腐チョコ生クリームのミニケーキ風

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【ホントに使える!使い回しレシピシリーズ】お豆腐チョコ生クリームのミニケーキ風
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カカオたっぷりのココア風味に仕上げたお豆腐チョコクリーム♪リキュールに浸したビスケットといただく、ちょっぴり大人な甘さのケーキ風ミニスイーツをお試しあれ!

■材料

基本のお豆腐生クリーム…大3〜4

▼レシピはコチラ

ココアパウダー…小2/3〜
メープルシロップ…小2
全粒粉ビスケット…3枚
グランマニエ…適量
オレンジ…1/6個
ピスタチオ…2〜3粒
ペパーミント…お好みで

■手順

①オレンジは外皮と薄皮もむいて、カットしておく。

②お豆腐クリームと材料を混ぜていきます。

ボウルに、
●基本のお豆腐生クリーム
●ココアパウダー
●メープルシロップ
を加える。

③ココアパウダーが均一に馴染むまでゴムベラで混ぜ合わせる。

④ビスケット全体にグランマニエが染み渡るようにかける。

⑤ビスケット→お豆腐チョコ生クリーム→お豆腐チョコ生クリームの順に重ねていく。

⑥最後に余ったチョコクリームを上からたっぷりかける。

⑦完成です♪

オレンジ、ペパーミント(お好みで)、刻んだピスタチオを散らしたら完成〜♪

◆関連レシピ◆

■執筆者

MoMo

MoMo

120%愛され美人になれる♡お料理教室をはじめ、セミナーやティーパーティーなどナチュラルビューティーを目指す女性のコンサルティング活動をさせて頂いております♪

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