果物 / ゆず（柚子） 商品情報

昨日も本日も夜には雪・・、冷え込んでいます。個人的な入浴剤コレクションの中から昨日選んだのが【癒しのゆず】という薬用発砲入浴剤です☆こちらにゆずの果皮を入れました〜！冬には炭酸ガスの温浴効果が、効きます〜！「バスタブにこの１錠を入れて、溶かしきってから入浴してください」　と説明書きがあります。炭酸ガスがぶくぶくと…

香りも味も大好きです。ゆず湯は勿論、コンビニなどでゆずの名のつくドリンクを見つけると買わずにはいられません。七味唐辛子もゆず入り、そばつゆにはゆず胡椒を投入…などなど。冬場はゆずのはちみつ漬けを作ってゆず茶なども。スナック菓子もゆず胡椒味を見つけると必ずトライします笑美容効果のほうは分かりませんが、かんきつ系だし…

高知の友人からお歳暮で柚子を沢山頂いたので、色々使ってみました。☆柚子皮レシピ⇒柚子の皮をきれいに洗ったあとに風通しの良いところで乾燥させ電子レンジで焦げないように、完全に乾燥させます。乾燥剤と一緒に密封容器で保存。風邪などの時に粉末にして飲んだり葛粉と一緒に飲むと初期の風邪には効くそうです。お風呂に入れると酒石…

柚子、大好きです!柚子なますがお気に入りで柚子が出回る頃、柚子なますを作っています。多用出来る素晴らしい果実です。

冬至の柚子風呂に使ったり鍋の時はポン酢にしたり、暖まる為に搾って紅茶に入れたり柚子湯を作ったり。柚子茶に一時期嵌まった時もありましたがもう飽きました。