銀座カフェーパウリスタ / 森のコーヒー 口コミ

芥川龍之介さんやジョン・レノンさんが愛したという銀座の名店「銀座カフェーパウリスタ」のコーヒー！！

コーヒーは農薬や化学肥料を一切使わないだけではなく、コーヒーの木を剪定をせず自然の状態で育ったコーヒー。自然な甘さと酸味をもっている完熟したコーヒーチェリーから採れるコーヒー豆（完熟豆）のみを使用。というコダワリ。

豆を挽きコーヒーを淹れてみると、森のコーヒー は浅煎りなコーヒー。
口にふくむと甘さを感じ、飲むと少し酸味を感じるの。甘さが先にくるので、普段ミルクを入れて飲む私もミルク無しでも飲めた。
コーヒーの香りも楽しめ良き気分転換なコーヒータイムになりました。

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