本命チョコはやっぱり手作り
手作りも簡単でかわいいものがたくさん♡
バレンタインが近づいてますね。本命の彼にはやっぱり手作りチョコで、家庭的女子をアピールしたい人も多いのではないでしょうか。チョコレートってお菓子作りの中では難関の印象ですが、簡単にできるレシピは意外にあるんです。手軽にできるレシピを使って、バレンタインに恋を手に入れましょう。
手が込んで見えるガトーショコラ
＜ガーナ簡単ガトーショコラ＞ - YouTube
市販の板チョコで簡単にできるガトーショコラ
手が込んでいるように見えるのに、実は簡単に作れてしまうのがガトーショコラ。板チョコを50℃くらいの湯煎で溶かして、卵黄をひとつずつ混ぜていきます。卵白はメレンゲに。ゴムベラでなじませるように薄力粉とチョコレート、メレンゲを混ぜ合わせます。オーブンで焼いたらできあがり♪
とろける食感「生チョコ」
材料3つで簡単♡絶品生チョコの作り方 ｜ How To Make Ganache - YouTube
お手軽に石畳スタイルの生チョコを♪
口どけとろりの生チョコは人気の一品。材料3種で作れる簡単なレシピがあります。生クリームを湯煎して板チョコを砕いて入れて溶かします。完全に溶けたらシートを敷いたケースに流し込み、冷蔵庫で2時間待ちます。固まったら包丁でカットしてココアパウダーで包みます。包丁をあたためるとくっつきません。
気持ちを込めてる感じのトリュフ
【バレンタインチョコ】超簡単に作れるトリュフチョコレシピ - YouTube
王道のトリュフ
なんと生チョコと材料は殆ど変わりません。生クリームとチョコレートを湯煎して混ぜ合わせるところまで一緒です。シートを敷いたケースに流して少し固めたあと、ラップで包みながら分割し、球型に成型します。完全に成型後にココアパウダーを満遍なく振りかけます。
おしゃれなフォンダンショコラ
Chocolate fondant Lava Cake フォンダンショコラ - YouTube
とろっと熱々のチョコが楽しめる
ナイフを入れるとサクッとした感触のあとから、とろーりとあたたかなチョコレートが流れ出るフォンダンショコラ。ビターチョコレートとバターをレンジで溶かして、全卵とグラニュー糖を入れます。塩をひとつまみ入れて、ふるった薄力粉と混ぜ合わせれオーブンで焼き上げます。
ひそかな人気のチョコブラウニー
【久々のお菓子】簡単チョコブラウニー【作ってみた】 - YouTube
シンプルチョコブラウニー
しっとりした食感が人気のチョコブラウニー。ビターで作れば甘党でない彼にもOK。チョコレートをレンジで溶かしたら、卵黄を入れてよく混ぜます。その後、牛乳を入れてさらによく混ぜ、次に小麦粉を投入して馴染ませます。別の容器で、先ほど余った卵白を泡だて器でメレンゲ状にします。2つの容器を1つにざっくりと混ぜていきます。型に流してオーブンで焼き上げて、冷ましたら完成です。お好みで、くるみやチョコベビーを入れるのも◎。
手作りチョコでロマンティックなバレンタインを♪
手作りは本命に♪
男性も彼女からもらってうれしいのが手作りチョコ。手作りは本命の特権なんですね。素敵なバレンタインを過ごすために、彼が気に入ってくれるチョコレートを、恋心と一緒にプレゼントしてみませんか。きっと2人の関係がより深まるはずです♪
Pheme
